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咸味八宝粥的研制

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摘要 1 前言 当今风糜市场的易开罐装“八宝粥”其实就是在传统的腊八粥基础上采用现代食品加工手段、技术加工而成的方便食品。 然而,甜味,八宝粥多年来一统天下。
出处 《企业科技与发展》 1996年第1期8-8,共1页 Sci-Tech & Development of Enterprise
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