摘要
山苍籽油是从野生灌木山苍籽中提取出来的香料油,主要化学成分为柠檬醛。它可广泛用作食品、饮料、烟草、化妆品等的香料,是我国主要出口香料油之一。该产品在世界柠檬醛市场上占据举足轻重的地位。然而,目前在原油收购中掺杂现象甚为严重,直接造成国家经济损失。常见掺杂物大致可分为植物油(菜油、茶油等),矿物油(变压器油、煤油、柴油等),水溶性溶剂(乙醇、丙酮等).廉价芳香油(松节油等)4大类。鉴别山苍籽油掺杂的最好方法是毛细管气相色谱法。此法不仅可定性确定油样掺杂。
出处
《企业科技与发展》
1996年第6期12-13,共2页
Sci-Tech & Development of Enterprise