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绿豆：清热消暑

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摘要绿豆：清热消暑文吴吴绿豆，又名青小豆，是豆科植物绿豆的种子。主产于四川、湖北、湖南、广西等省和自治区，是人们喜欢的豆类作物之一，味道好，营养丰富。每１００克绿豆中含蛋白质２２．ｌ克，脂肪０．５克，碳水化合物５９克，钙４９毫克，磷２６毫克，铁３．２毫克...

作者吴吴

出处《医药与保健》 1996年第7期48-48,共1页 Medicine and Health Care

关键词清热消暑绿豆芽流行性腮腺炎消化道肿瘤食物中毒缺铁性贫血脓性指头炎夏秋季节清热解毒肾盂肾炎

分类号 R161 [医药卫生—公共卫生与预防医学]

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医药与保健

1996年第7期

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