巧用水调节金针菇的生长环境

在金针菇的生产实践中,水分管理是金针菇高产优质的关键。 一、催蕾。菌袋搔菌后盖上湿报纸,每天喷水3～4次,保持报纸湿润,并向地面和空中喷水,使空气湿度达90％以上。同时适当开窗通风。一般4～6天后菇蕾大量发生。