地质工作者的营养保健

地质工作者成年累月工作在荒郊野外,流动性很大。绝大多数人离开了温馨舒适的家庭生活和工作环境。饮食极不规律,常常是饥一顿饱一顿。身体所需的营养得不到补充,所以经常会出现因缺乏营养而产生疾病的症状。比如,许多人因吃新鲜蔬菜少而缺少维生素及微量元素。据有关部门统计,地质工作者身体素质一开始都很好。