别有情趣de家庭药膳

双休日里,人们有了更多的时间来尝试新的生活和培养新的爱好,不少人也许更喜欢在充足的时间里搞好吃的食物享受一番,但大鱼大肉可能会使你营养过剩,这里介绍几个药膳主食,可供家庭自制参考,肯定别有情趣。 第一,给老年人做一个抗衰延寿的正餐主食:三羊开泰面。配料是细丝切面100克,羊肉、羊肚、羊肺各50克,鸡蛋2只,生姜3克,韭黄25克,鲜蘑菇25克,胡椒粉、盐、醋各少许。做法是将羊三件切丝,鸡蛋摊饼切丝,然后与姜。