摘要
你不断地节食,但总是减不了肥,更糟的是体重反而又增加了。问题在哪里?可能出自你的新陈代谢——你身体的“运转速度”,它决定你消耗热量的比例。如果新陈代谢快,你的热量也消耗得快;如果新陈代谢慢,你摄取的相当部分的热量将作为脂肪储存在体内。但不要灰心。研究表明,加快新陈代谢是可能的,你完全可以消耗热量,减轻体重。具体做法是: 饮食中减少脂肪 你的胖瘦并不仅仅取决于摄入热量的多少,关键是热量的来源。热量相同的两种食品:一是脂肪丰富,一是主要由蛋白质和碳水化合物构成。
出处
《中国保健营养》
1996年第3期50-50,共1页
China Health Care & Nutrition