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市场掺假木耳多

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摘要 木耳,是人们宴席桌上的佳肴珍品,每逢年节,家家必备。但是,近年来的木耳很难买到真品,市场出售的掺假木耳已成为普遍现象。据工商等管理部门多次检查掌握,不法分子用硫酸镁、白糖或红糖、食盐。
作者 裴清昌
出处 《产品可靠性报告》 1996年第4期29-29,共1页
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