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市场掺假木耳多
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摘要
木耳,是人们宴席桌上的佳肴珍品,每逢年节,家家必备。但是,近年来的木耳很难买到真品,市场出售的掺假木耳已成为普遍现象。据工商等管理部门多次检查掌握,不法分子用硫酸镁、白糖或红糖、食盐。
作者
裴清昌
机构地区
河北省乐亭县消费者协会
出处
《产品可靠性报告》
1996年第4期29-29,共1页
关键词
木耳
掺假
硫酸镁
市场
消费者
普遍现象
管理部门
组织纹
工商
吸水量
分类号
F203.9 [经济管理—国民经济]
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产品可靠性报告
1996年 第4期
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