怎样选购优质莲子

通芯白莲,其营养价值高,又可药用,是全国人民喜爱的高档食品,而且出口远销到日本、加拿大、美国、台湾等国家和地区。广大消费者、旅游者、经营者在购买和收购莲子过程中,检验质量至关重要。主要从下面四方面来检验。