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厨房卫生五忌
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摘要
一忌沥青除禽畜毛 沥青(俗称柏油)中的有机挥发物,能刺激人体皮肤和其他系统器官,特别是所含的多环芳烃,具有较强的致癌作用。 二忌化纤布洗餐具 用化纤布或化纤网丝洗涤餐具,其细小的化学纤维会沾附在餐具上,随食物进入人体,刺激或诱发胃肠道疾病。尤其是彩色化纤布上的染料,对人体健康危害更大。
作者
杰人
出处
《家庭医学(上半月)》
1996年第3期54-54,共1页
Family Medicine
关键词
厨房卫生
乙肝病毒
化纤布
人体健康危害
多环芳烃
胃肠道疾病
有机挥发物
化学纤维
禽畜毛
致癌作用
分类号
TS972 [轻工技术与工程]
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家庭医学(上半月)
1996年 第3期
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