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厨房卫生五忌

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摘要 一忌沥青除禽畜毛 沥青(俗称柏油)中的有机挥发物,能刺激人体皮肤和其他系统器官,特别是所含的多环芳烃,具有较强的致癌作用。 二忌化纤布洗餐具 用化纤布或化纤网丝洗涤餐具,其细小的化学纤维会沾附在餐具上,随食物进入人体,刺激或诱发胃肠道疾病。尤其是彩色化纤布上的染料,对人体健康危害更大。
作者 杰人
出处 《家庭医学(上半月)》 1996年第3期54-54,共1页 Family Medicine
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