摘要
钙:老年人因胃酸分泌减少,胃肠机能减退,使钙的吸收减少,加上体内代谢过程中对钙的储存及利用能力下降,常发生负钙平衡状况。随着年龄的增长,骨组织的重量逐渐减少,大约每10年男性骨质可减少4%,女性可减少8%—10%,常发生骨质疏松症;特别在老年妇女中更常见,严重者易发生骨折。为避免这种情况的发生及恶化,老年人应注意摄入一些含钙丰富的食品,如牛奶、豆类及豆制品、木耳、海带等,并经常晒太阳,以促进钙的吸收利用,必要时还可口服钙制剂、骨粉和维生素D制剂。我国规定老年人每日膳食钙供给量为600毫克。