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节食与健康长寿

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摘要 我国古训有“少吃滋味多,多吃滋味少”;“若要身体健,三分饥与寒”。国内外有关专家经过大量研究后认为:少吃一点,乃健康的保证。 ○饮食过饱催人老化 人吃得过饱,需要更多的能量去消化过多的食物,并须排泄掉,结果造成细胞老化,过多的脂肪堆积而影响健康。专家建议:让你的胃肠有一个“星期日”是自然养身的方法之一;无需断食,而是每个星期有一天少吃,且食用蔬菜、纤维等易消化食物,将有助于胃肠排泄过剩的“垃圾”。
作者 傅亚光
机构地区 副教授
出处 《家庭医学(上半月)》 1996年第18期27-27,共1页 Family Medicine
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