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浅谈美国青蛙

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摘要 美国青蛙原产于北美洲的加拿大和美国一带,与人工饲养的其它较大型的食用蛙相比,除同时具有个体大,生长快、产量高、肉味鲜美、高蛋白、低脂肪、富含营养成分的优点外,还有耐寒性较强、冬眠时间短、以及性情温和易饲养等特点。人工养殖美国青蛙在我国是80年代中期继牛蛙养殖事业之后的又一项新兴蛙类养殖。饲养实践证明,美国青蛙适应性强,生长速度快,便于多种方式和不同规模养殖,只要管理得当,少量投资就能取得明显的经济效益。
作者 赵正林
出处 《科技信息》 1996年第6期18共2页 Science & Technology Information
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