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营养

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摘要 为了解渔民膳食结构及营养水平,于1991年1月对山东荣成石岛91户398名3~80岁的渔民进行调查.膳调采用称重及记帐法。
出处 《中国妇幼卫生杂志》 1995年第3期190-195,共6页 Chinese Journal of Women and Children Health
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