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“肉饼大王”发动“全球大战”

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摘要 “肉饼大王”发动“全球大战”中国的“肉饼大王”已经在大洋彼岸的美国洛杉矶登陆，而且准备逐步启遍设分号。这种香喷喷的地道中国快餐肉饼，已开始进入机械化、自动化、规范化的生产阶段，且看；翁其才“麦当劳可以来，我也可以去，这也算是国际交流”“肉饼大王”打到...

作者翁其才

出处《光彩》 1995年第11期12-15,共4页 Brilliance

关键词文化内涵机械化美食文化营养价值北京风味洛杉矶国际交流中国饮食面粉精神打击

分类号 F719.3 [经济管理—产业经济]

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光彩

1995年第11期

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