菏泽围绕支柱产业实施星火项目

荷泽地区鲁西黄牛和羊产业技术开发1994年被列为国家级星火支柱产业。截止今年9月底,全区大牲畜存栏217.56万头,其中,牛的存栏量达到了181.06万头,出栏57.5万头,出栏率43.3%;羊存栏1246.76万只,出栏率达105.7%;牛羊肉总产量15.7万吨,占肉类总产量的36.4%;牛羊产值达10亿元,占畜牧业总值的30%。由于牛羊业的迅速发展,牛羊肉的加工档次、牛羊皮的加工技术得到明显的提高。今年初菏泽地委。