“行舅礼”

福建南部的漳州一带,流传着一种古老而有趣的婚庆习俗,即在婚礼前后的日子里,男女双方必须举行"行舅礼"。其中包括婚礼之前的包"舅子礼",婚礼之后的"请舅子桌"和舅子"探房"等礼节程序。所谓的"舅子礼"就是两亲家已定好佳期后,男方送给女方彩礼的一部分,它一般用红纸包钱,内有12元至120元不等,但一定要双数,如4、8、12等,份数是根据新娘的兄弟数量而定,有的地方还把堂兄弟也得算在内。等彩礼送到女方家时,女方要逐一清点,如果份数不够或是钱数不足,即可当面补足。"舅子桌"是新娘出嫁到达男方家后,娘家派去男方家赴宴的酒桌。舅子一般由新娘的一位亲弟弟担任(至亲的堂兄弟也可以)。当舅子的要带上一只红色篮子,里面装着冰搪、冬瓜条等四种茶料甜点,称为"四果"。