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盐城市区78所宾馆、饭店建筑设计与卫生设计调查
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摘要
盐城市区78所宾馆、饭店建筑设计与卫生设计调查刘锦秋,刘桂法,孙启东,张华,支云峰,尤卫红,吕红秀江苏省盐城市卫生防疫站(224002〕合理的建筑设计和完善的卫生设施是宾馆、饭店、食堂搞好食品卫生的基础。盐城市是80年代初期以来新兴的省属中等城市,饮...
作者
刘锦秋
刘桂法
孙启东
张华
支云峰
尤卫红
吕红秀
机构地区
江苏省盐城市卫生防疫站
出处
《中国食品卫生杂志》
1995年第2期40-42,共3页
Chinese Journal of Food Hygiene
关键词
建筑设计规范
卫生设计
个体饭店
卫生设施
辅助用房
盐城市
饮食单位
加工间
食品卫生
食品生产
分类号
R155 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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中国食品卫生杂志
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