我国食品企业卫生规范的实施现状与建议（综述）被引量：2

下载PDF

导出

摘要我国食品企业卫生规范的实施现状与建议（综述）李冠儒辽宁省食品卫生监督检验所（１１０００５）食品企业的良好生产规范（ＧｏｏｄＭａｎｕｆａｃｔｕｒｉｎｇｐｒａｃｔｉｃｅ，ＧＭＰ）已为国内外食品卫生工作者和企业家瞩目，并在一些国家纳入法规范畴予以实施。众所...

作者李冠儒

机构地区辽宁省食品卫生监督检验所

出处《中国食品卫生杂志》 1995年第2期48-49,共2页 Chinese Journal of Food Hygiene

关键词食品企业卫生规范现状与建议食品卫生卫生管理卫生监督机构建筑设计关键控制环节监督检验生产工艺

分类号 R155 [医药卫生—营养与食品卫生学]

引文网络
相关文献

同被引文献28

1王茂起,倪方.论我国食品生产企业在实施“卫生规范”中存在的问题及对策[J].中国食品卫生杂志,1995,7(4):1-4. 被引量：5
2鲜仕举.四川省肉类加工厂的现状与实施卫生规范对策的探讨[J].中国食品卫生杂志,1995,7(3):33-35. 被引量：2
3张志强,王茂起,葛绥荣,赖咸民,蒋世理,兰真,孟庆富,刘宏,王加伟.灌肠和酱卤类熟肉制品生产过程的危害分析和“关键控制环节”的确定[J].中国食品卫生杂志,1995,7(2):1-7. 被引量：16
4沈冬,关维俊,王茂起,包大跃,李淑秋.HACCP在大连市中山区个体加工销售猪头肉过程的应用研究[J].中国食品卫生杂志,1995,7(2):8-11. 被引量：10
5胡明华,李俭,任蓓麟,戴马清.方腿生产过程的危害因素分析[J].中国食品卫生杂志,1995,7(2):11-14. 被引量：3
6周艳琴,张美英,曹金英.酸牛奶生产过程中HACCP的研究[J].中国食品卫生杂志,1995,7(2):14-16. 被引量：5
7鲜仕举,魏仁君,张翠阁,赖文才,陈祖尧,岳广阳.饮料厂卫生规范项目重要性调查分析[J].中国食品卫生杂志,1995,7(2):16-18. 被引量：1
8许忠风,潘春生.马鞍山市中、小型冷冻食品厂实施卫生规范的做法与体会[J].中国食品卫生杂志,1995,7(2):34-36. 被引量：1
9张志强,王茂起,包大跃,穆源浦,邓峰,王政,杨明亮,周艳琴,肖焕亭,鲜仕举,康乐.全国7省市饮料、乳品、肉品3类企业实施GMP状况的评价[J].中国食品卫生杂志,1995,7(1):12-16. 被引量：4
10孙瑞兴.运用HACCP系统控制食物中毒[J].中国食品卫生杂志,1995,7(1):52-54. 被引量：10

引证文献2

1林国建.试论自愿认证激励实施食品企业卫生规范[J].中国卫生质量管理,1996,3(4):45-46.
2侯为道.GMP和HACCP法在食品卫生工作中的应用[J].预防医学情报杂志,2000,16(1):35-37. 被引量：1

二级引证文献1

1章晋武,邓泽元,刘晶晶,何莫义.HACCP在蜂王浆生产中的应用[J].广州食品工业科技,2003,19(2):82-84. 被引量：1

1李景春,冯爽,张丽青.公立医院人力资源管理的现状与建议[J].中医药管理杂志,2014,22(3):380-381. 被引量：1
2陈继锋.三亚市法定传染病的现状与建议[J].中国热带医学,2004,4(5):759-759.
3梁德辉,严章娟.苏州市31所医院临床检验工作的现状与建议[J].江苏卫生事业管理,1996,7(3):138-139.
4秦连华,高学兴.乡镇卫生院门诊药房的现状与建议[J].中国农村医学杂志,2005,3(6):57-58.
5李云华.新北区实施公共卫生服务项目现状与建议[J].中国农村卫生事业管理,2012,32(10):1011-1012. 被引量：1
6关孝明,李宝琴.医院卫生统计工作的现状与建议[J].中华临床医药杂志（北京）,2003,4(14):114-114. 被引量：3
7左勇,董淑德.社会医疗保险改革的现状与建议[J].江苏卫生事业管理,2010,21(6):27-28.
8张慧.糖尿病患者自我管理的现状与建议[J].中医药管理杂志,2017,25(3):6-7. 被引量：2
9蔡耀章,丁锬桂,董文骏,柳兴权.宁波市放射工作人员个人剂量监测管理现状与建议[J].中国辐射卫生,2001,10(4):206-206.
10郭晓峰.鞍山市医疗责任险推进的工作现状与建议[J].社区医学杂志,2015,13(9):27-29.

中国食品卫生杂志

1995年第2期

浏览历史

内容加载中请稍等...

我国食品企业卫生规范的实施现状与建议（综述）被引量：2

同被引文献28

引证文献2

二级引证文献1

相关作者

相关机构

相关主题

浏览历史

我国食品企业卫生规范的实施现状与建议（综述） 被引量：2

同被引文献28

引证文献2

二级引证文献1

相关作者

相关机构

相关主题

浏览历史

我国食品企业卫生规范的实施现状与建议（综述）被引量：2