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浅谈甜玉米保鲜 被引量:1

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摘要 甜玉米主要以食鲜果穗为主,营养十分丰富。但甜玉米上市比较集中,加之甜玉米是易腐农产品,营养成分损失较快。因此,采收后甜玉米保鲜是甜玉米生产中不可缺少的技术环节。甜玉米品质好坏取决于采收期是否合适,采收过早籽粒含水量过大,不饱满,产量较低;采收过晚,糖...
出处 《中国农技推广》 1995年第6期34-34,共1页 China Agricultural Technology Extension
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