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话说京城“全素斋”

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摘要 “老北京”几乎全知道,在北京王府井大街有家专营素菜的店铺——“全素斋”。“全素斋” 出售的素菜品种繁多,风味独特,名荤实素,味道鲜美,色、香、味、形俱全,不仅誉满京城,而且名扬海外。
作者 夏安
出处 《中国外资》 1995年第7期61-61,共1页 Foreign Investment in China
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