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2010年后吃什么?
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摘要
我们可以预测,15年以后,中国饮食文化将出现五大变化。 2010年后——食之热点在哪里? 随着群众生活水平的提高和科学技术的发展,人们对食物提出了更高的要求,在果腹、享受美味乐趣的同时,还要有利于人体健康、事业的成功和高文化的享受。
作者
郭钟义
机构地区
中国食文化研究会
出处
《人民论坛》
1995年第12期44-45,共2页
People's Tribune
关键词
中式快餐
饮食生活习惯
中餐馆
厨师
中国食文化
洋快餐
食物袋
饮食文化
植物性食品
领风骚
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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