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软罐头食品开发前景广阔

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摘要 软罐头食品是指用软性材料薄膜包装、密封,经过杀菌处理的包装食品,具有节能省时、维生素 C 损失少、保鲜能力强、适用范围广、便于贮运等优点。小袋包装软罐头便于1~2人消费,适应现代家庭的饮食习惯,
作者 王小珏
出处 《新农村》 1995年第4期9-9,共1页
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