冲饮茶叶可祛病

五代十国时。蜀人毛文锡写的《茶谱》中,就记载了茶叶冲饮治疗久病宿疾的实例。茶叶冲饮确有治病的效用,下面介绍16种病症的茶疗方法,可供防治中配合使用。感冒用茶叶3克,食盐1克,开水冲泡饮服,每日4～6次。适宜于感冒发热、咳嗽痰黄、咽痛者饮用。如感冒怕冷,咳嗽痰白。