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病人吃水果宜选择

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摘要 水果含有丰富的营养物质,能促进食欲帮助消化,因此,病人都愿意并适宜多吃些水果。但因水果性味不同,病人在吃水果时宜多加选择。祖国医学认为,水果与药物一样,分为四性和五味。四性即:寒、凉、温、热。如梨子属寒,西瓜凉,李子温,桃子热。五味指酸、甜、苦、辣、咸。酸味果含有机酸,具有血汗,止泻作用;甜味果具有滋补功用;
作者 郑敬祎
出处 《健康博览》 1995年第4期39-39,共1页 Health Review
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