奶牛饲料

一、菜籽粕作奶牛饲料 自1942年以来,油菜籽是加拿大的主要农作物。1979年美国加利福尼亚州也开始种植。其他还有新西兰等国家。 老品种油菜籽中含有硫葡萄糖苷和芥子酸二种对畜禽有害的物质。1968年经改良首先培育出低芥子酸油菜籽。1974年又培育出低芥子酸低硫葡萄糖苷即双低油菜籽新品种。1980年以后,种植的油菜籽几乎是这种双低油菜籽。品种改良的结果使芥子酸含量从40％减少到1～2％。硫葡萄糖苷含量从6～8mg/g下降到0.6～1.0mg/g,约减少十分之一。 加拿大油菜籽品种分成二大类。