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高梁加工及其综合利用
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摘要
本文对高梁从组织结构及生物化学成份到加工技术与综合利用方面,进行了初步探讨和实践,取得一定成果。
作者
郭大力
王振学
机构地区
哈尔滨顾乡粮食加工厂
哈尔滨顾乡粮食仓库
出处
《黑龙江粮食》
1995年第4期32-33,共2页
关键词
高梁
高梁米
综合利用
分类号
TS213 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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