期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

国外科技简讯

下载PDF

导出

摘要日本的大米加工流程日本制米厂的大米加工,是从糙米开始的。其简要流程为:糙米接收→粗选机筛选→计量→选石机去石→糙米仓→有效利用率测定仪品率测定→精米机加工→品率测定→往复振动筛筛选→色选机色选→精米仓→增味剂混合→磁选机磁选→米糠筛→计量包装→出厂摘自日刊《食品与科学》1994.

出处《黑龙江粮食》 1995年第2期63-64,共2页

关键词糖淀粉测定方法选石机大米加工磁选机色选机有效利用率胶淀粉制米厂加工流程

分类号 TS212 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

引文网络
相关文献

1于淑娟,周广慧.直链淀粉的应用[J].现代化农业,1994(6):33-34. 被引量：7
2荚恒龙,周瑞芳.稻米中的普鲁兰酶与不溶性直链淀粉的关系[J].郑州粮食学院学报,1992(4):1-9. 被引量：7
3周家华,黄立新,周俊侠.α-淀粉酶和葡萄糖淀粉酶协同水解淀粉的动力学研究[J].中国调味品,1997(7):10-12. 被引量：3
4亢晓,孙翠霞.花生蛋白粉桃酥的制作[J].农产品加工（创新版）（中）,2012(11):39-39.
5王陈强,崔正涛,沈广军,李静,马自强,颜海燕.库尔勒香梨果醋生产过程中醋酸发酵工艺的优化[J].价值工程,2016,35(1):133-135. 被引量：1
6陈建中.大蒜粉制作方法[J].新农村,1994,0(7):23-23.
7李甜甜,李保国,郭雯丽,黄海欣.响应面优化微波辅助提取豆渣水溶性膳食纤维[J].食品研究与开发,2014,35(8):23-28. 被引量：6
8DS-180型去石机[J].粮油加工,2009(9):40-40.
9赵健,翟春明.磁选机筒体生产工艺改进[J].科技致富向导,2014(8):237-237.
10李晋瑜,褚九云.茶叶精制加工的主要设备及工艺要求[J].福建茶叶,2005,28(4):29-30. 被引量：5

黑龙江粮食

1995年第2期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部