1992年江门市食品卫生抽样调查报告被引量：1

下载PDF

导出

摘要１９９２年江门市食品卫生抽样调查报告杨祥璧，蒋耀琪，张锦帝为加强对全市食品卫生质量的监督管理，维护广大人民群众的利益与身体健康，防止假冒伪劣食品流入市场，遵照卫生部和省的指示，我所于１９９２年５～８月对全市（含市直及市属五县、市二区）各食品厂所生产的...

作者杨祥璧蒋耀琪张锦帝

机构地区江门市卫生防疫站

出处《华南预防医学》 1994年第3期74-75,共2页 South China Journal of Preventive Medicine

关键词食品卫生质量抽样调查报告江门市饮用天然矿泉水合格率 1992年调味品食品包装材料检验结果氨基酸态氮

同被引文献4

1夏硕,郑丽君,申光辉,黎杉珊,罗擎英,吴贺君,李美良,张志清.高温杀菌对预浸泡豆杆货架期品质变化的影响[J].核农学报,2020,34(2):298-306. 被引量：3
2刘丽梅,黄明吉,贾志新.豆皮自动生产线关键技术的研究[J].粮油加工与食品机械,2004(9):60-61. 被引量：2
3卢义伯,李锋.HACCP在传统豆制品生产过程中的应用[J].食品科技,2006,31(2):25-27. 被引量：10
4励建荣.国内外大豆加工利用比较研究[J].中国粮油学报,2005,20(6):62-67. 被引量：7
5李永飞,彭昌亚,孙英鹏,吕季璋.对传统豆腐干生产工艺提出几点看法与建议[J].粮食加工,2006,31(3):52-54. 被引量：2
6喻华英,贾桂珍,付丽.阿拉尔片区部分豆制品卫生学评价[J].塔里木大学学报,2006,18(4):51-53.
7刘斌,刘恩岐,马海乐.豆奶的Nisin保鲜技术研究[J].食品研究与开发,2007,28(5):187-190. 被引量：1
8张爱武.大豆分离蛋白加工全程中非安全因素浅析[J].农产品加工（下）,2008(7):96-99.
9康立宁,田志刚,王曙文,刘香英,南喜平,代永刚.经济全球化格局下中国大豆产业的发展路径及策略选择[J].食品与机械,2008,24(4):161-165. 被引量：6
10张海霞,黄明吉.豆腐脑均匀定量灌装机构的设计[J].粮油加工,2009(2):134-136.

华南预防医学

1994年第3期

内容加载中请稍等...