糖尿病食疗方

饮食不节,过食肥甘是糖尿病发生的主要因素,根据病情,进行饮食调节是冶愈糖尿病的基础,单纯的食养疗法对糖尿病疗效显著,今介绍食疗验方二十首,供患者所需。 1.山药(鲜)200克,蒸熟食之,每日1～2次;或怀山药(干)5克～10克,煮熟食之并喝汤。 2.南瓜煮熟或炒食之,每日250～500克;或用南瓜粉10克,冲服,每日3次。 3.蚕蛹炒香,随意食之,每日1～2次。 4.猪胰一具,山药,200克,煮熟食之;或猪胰焙干,研粉冲服,每次3～5克,每日3次。 5.刺参一个(约10～15克)泡发后。