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果蔬采后生理学等课程的改革与实践被引量：1

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摘要果蔬采后生理学等课程的改革与实践北京农业大学冯双庆１９８７年以来我们承担了不同层次的教学任务，为研究生、本科生、专科生、专业证书班分别开设了“果蔬采后生理学”、“研究生班讨论课”、“果蔬贮运学”、“花卉贮运学”课程，果蔬采后生理学和研究生班讨论课是为...

作者冯双庆

机构地区北京农业大学

出处《高等农业教育》 1994年第2期21-22,6,共3页 Higher Agricultural Education

关键词采后生理改革与实践气调贮藏研究生班水果蔬菜果蔬贮运学外国教材直观教学学术论文教学效果

分类号 G642.3 [文化科学—高等教育学]

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高等农业教育

1994年第2期

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