高产油王——油莎豆

油莎豆是从非洲引进的一种优质高产油料作物。经河北省无极县良种研究所引进试种,亩产达1500公斤,喜获成功,可望在全国大面积推广。油莎豆属禾本科一年生植物,适应性极强,在我国南北各地的沙滩、山坡、丘陵、林间均可种植,不择土质和气候条件,且抗旱耐涝,省工省肥,易种易管,在生长时期有一种特殊的气味,故从不生病虫害。叶子针形细而长,株高1米左右,生长旺盛,分蘖力极强,地下结果。果实椭圆形,可生食、炒食、香甜酥脆,胜过花生。油莎豆出油率高,一般为34%左右。