摘要
黑木耳味道鲜美,具有很高的营养价值和药用价值,目前国内外市场上价高紧俏。发展黑木耳生产,周期短,成本低,经济效益高,是农村致富的一个好途径。黑木耳是一种腐生真菌,多生于栎、桦树枯枝上,完全依靠其菌丝体从基质中吸收营养物质。棉籽皮、玉米芯、木屑、稻草、麦秸、花生壳、麸皮、甘蔗渣等农副产品,都可作为栽培黑木耳的原料。适宜黑木耳生长的最佳温度是20-25℃;菌丝体生长期,栽培料中的含水量以60-70%为宜;子实体形成期,除适宜的水分外。
出处
《农村农业农民》
1994年第1期24-24,共1页
RURAL AREAS,AGRICULTURE & FARMERS