小康路上大王庄

在河南省延津县有一个以庭院经济为主要产业支柱而远近闻名的村庄,那就是东屯乡的大王庄。这个有1017口人、220户、人均耕地不足1.3亩的村庄,短短3年时间,人均纯收入由不足400元猛升到1450元,仅庭院经济一项,人均千元的就有150户。他们为什么能在很短时间内,全村经济得以快速发展?让"老字号"重振雄风提起大王庄,方圆百八十里的老人们都知道,相传早在600多年前,从山西洪洞县来了兄弟俩,一个叫王彪、一个叫王横,落户到该村。兄弟俩有做粉皮、香油的手艺,到了清朝末年,加工手艺达到了炉火纯青的地步,所做粉皮晶莹透亮,久煮不烂,小磨香油久贮不变质,香味扑鼻,成了皇帝的贡品。然而,随着更朝改代,祖先传下来的财富逐渐被人们冷落。