摘要
山西省万荣县豆芽研究所最新发明的塑料袋速育无根豆芽新技术,具有简单快速、优质高产、本小利大等特点。其性能不仅优于豆芽机,还解决了缸盆瓦罐老式生豆芽容器小、产量低、周期长、易腐烂、保温消毒难的弊病,是一条可靠的快速致富途径。传统的豆芽生产方法,每缸仅能下豆1-2公斤,不适合大量生产,而且该类容器有渗透病菌的缺陷,经常发生烂芽烂根等现象。再者,该类容器保温能力差,冬季得靠炉火补温,既加大开支,又增加劳动强度。从投资上看,每天下10公斤豆子的生产线,就需配备30个缸,每个缸以15元计,就需450元。而采用豆芽机除了成本更高外,对缺电的农村也不适用,且产量和质量也不理想。
出处
《农村农业农民》
1994年第4期29-29,共1页
RURAL AREAS,AGRICULTURE & FARMERS