镁与心血管病

引起高血压、冠心病的因素很多,缺镁就是其中一个很重要的原因,但人们对此了解的可能并不多。 镁是一种微量无素,在人体内含量虽然很少,但却是参与糖、蛋白质、脂肪三大营养代谢和人体进行生理活动所不能缺少的一种物质。镁为细胞内的第二大阳离子,它在人体内的总量(按70千克体重的人计算)约为1000毫摩尔。其中60％存在于骨胳中,39％存在于细胞内,在细胞外(即血清中)只有1％。心肌中镁的含量较高,可达8.7～9.9毫摩尔/升。