香飘千里味入万家——发展中的通县酿造厂

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摘要位于北京市东郊的通县酿造厂是一个有40多年历史的老厂,改革开放使企业焕发出新的青春活力,由一个原来作坊式的小厂发展成为具有相当生产规模和开发能力的小型调味品加工企业,生产酱油、米醋、黄豆酱、腐乳四大系列产品,质量上乘、味鲜物美,几年来产品畅销北京、河北、内蒙、辽宁、山西等省市,遍及方圆几千里。这个厂生产的红方腐乳是该厂有特色的产品之一,

作者翟建新

出处《科技与企业》 1994年第1期30-30,共1页 Science-Technology Enterprise

关键词生产酱油红方系列产品黄豆酱生产规模香型桂花香香菇酱油青春活力蒜蓉

分类号 F426.82 [经济管理—产业经济]

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