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红薯──健身长寿食品

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摘要红薯──健身长寿食品红薯又叫白薯、甘薯、番薯、山芋、地瓜等，它不但在我国种植和食用很广泛，而且在世界上也是被公认的价廉物美、粮菜兼用、老少咸宜的健身长寿食品．为什么说它是健身长寿食品呢？一是因为它含有丰富的营养物质，据化学分析，每公斤红薯中含糖类２５...

出处《吉林农业》 1994年第10期23-23,共1页 AGRICULTURE OF JILIN

关键词长寿食品粮菜兼用中含营养物质润滑作用二氧化碳气体胡萝卜素含量关节腔皮下脂肪胶原病

分类号 TS215 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

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吉林农业

1994年第10期

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