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蔬菜深加工制品市场广阔

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摘要蔬菜深加工制品市场广阔随着人们饮食上日益崇尚营养、保健、全面诸要素．蔬菜加工食品开始受宠．潜力很大。一是汁液类：可利用蔬菜汁液配制、加工成多种营养饮料。例如：用蕃茄汁、黄瓜汁与茶、牛奶、咖啡等配制出新颖的蕃茄茶水、牛奶茶汁、茶液咖啡、菜液冰淇淋等。还...

出处《吉林农业》 1994年第1期24-24,共1页 AGRICULTURE OF JILIN

关键词制品市场黄瓜汁蔬菜加工茶汁蔬菜罐头果味蔬菜粉

分类号 F326.13 [经济管理—产业经济]

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吉林农业

1994年第1期

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