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菜心的栽培技术

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摘要菜心的栽培技术菜心，又名菜薹、广东菜薹、广东莱等，是小白菜的一个变种，为十字花科芸苔属白菜亚种一二年生草本植物。原产我国。菜心品质柔嫩，别有风味，可供炒食、做汤等。一、特征特性菜心植株直立，茎短缩，绿色。叶宽卵圆形或椭圆形，叶柄狭长。花薹圆，绿色，总...

作者潘立辉刘薇

出处《吉林农业》 1994年第11期16-16,共1页 AGRICULTURE OF JILIN

关键词栽培技术菜心花芽分化菜青虫叶片生长喷洒防治需水量菜薹形成敌敌畏晚熟品种

分类号 S634.904 [农业科学—蔬菜学]

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吉林农业

1994年第11期

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