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药食兼用话茄子

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摘要 药食兼用话茄子茄子又名茄瓜,矮瓜,是属于茄科一年生草本植物,在热带则是多年生的灌木。原产于印度和泰国,于晋朝时传入我国。故在我国茄果类蔬菜中,茄子的栽培历史最为悠久。南北各省的茄子是千姿百态,其品种有白布、青茄、紫茄、线茄、圆茄等。是夏秋季节城乡人们...
作者 张洪文
出处 《吉林农业》 1994年第11期17-17,共1页 AGRICULTURE OF JILIN
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