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保健佳品──蚂蚁
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摘要
保健佳品──蚂蚁65%,含有30种游离氨基酸,丰富的维生素、矿物质,尤以被科学家誉为“生命之花”的含锌量最高,每1000克蚂蚁含锌130毫克,是被誉为植物微量元素库大豆的10倍,因此,在北京召开的蚂蚁营养食品鉴定会上,与会专家称小小蚂蚁为“微型动物营...
作者
俞国英
出处
《吉林农业》
1994年第3期22-22,共1页
AGRICULTURE OF JILIN
关键词
蚂蚁资源
保健
类风湿关节炎
疗效食品
游离氨基酸
免疫调节作用
防治森林病虫害
植物微量元素
恶性肿瘤
夹心巧克力
分类号
Q969.9 [生物学—昆虫学]
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吉林农业
1994年 第3期
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