平菇霉菌污染的综合防治

栽培平菇,常受霉菌污染。其中有木霉、青霉、键孢霉、黄曲霉和黑曲霉等,它们与平菇争夺营养,而且分泌毒素,影响平菇生长发育。综合防治措施如下: 1.正确选用和处理原料 选用新鲜,无霉变的棉籽壳。