葡萄土窖贮藏技术

阳原县施家会村农民用土窖贮藏葡萄,贮藏150多天,损耗率只有3～5％。 一、土窖规格 土窖一般建在庭院地下,用石头砌成窖洞形。窖长10米左右,深2～3米,宽2.5～3米,窖顶覆土0.5米。