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苹果贮藏保鲜节能冷库

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摘要近年来,我国苹果生产发展很快,产量不断提高,但由于贮藏保鲜技术跟不上去,使果品腐烂损失严重。节能冷库对于北方寒冷地区是一项投资少、贮藏效果好、适合我国当前国情的有效方法。应用本技术,可使元帅、红富士等苹果贮藏5～6个月。现将技术要点简述如下:

作者谷顺先

机构地区中国农科院退协

出处《中国农村科技》 1994年第2期54-54,共1页 China Rural Science & Technology

关键词贮藏保鲜腐烂损失贮藏效果北方寒冷地区薄膜袋病虫果制冷机械扎口机械制冷冷源

分类号 S661.1 [农业科学—果树学]

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中国农村科技

1994年第2期

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