白酒的产品结构调整与转换

目前,随着人们生活水平的提高,酒类的消费发生了很大的变化,再加上酒类税制的调整与粮价的上涨,使白酒生产企业处于困难的境地。我省白酒企业中存在的主要问题是产品质量档次低,香型单一,包装落后,以致在当前多变的酒类市场中难以与外省酒竞争。因此尽快地调整产品结构,转换白酒生产,扩大产品销售市场是我省白酒企业的当务之急。