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《食品工程》
1994年第2期45-47,共3页
Food Engineering
关键词
文献题录
黑米面包
花生蛋白
罐头加工
固定化细胞技术
乳品工业
膜分离技术
活性干酵母
制醋
低盐固态发酵
分类号
Z88 [文化科学]
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1
张汇文,李然.
Welding Journal(《焊接杂志》)2014年第11期(93卷)要目[J]
.机械制造文摘（焊接分册）,2015(3):46-47.
2
文献题录[J]
.食品工程,1994,0(4):43-46.
3
《河南化工》(下)2012年总目次[J]
.河南化工,2012,0(Z5):60-63.
食品工程
1994年 第2期
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