一个新兴的饲养业——美国鹧鸪

美国鹧鸪于1985年首次引入我国,经过多年的饲养实践证明:美国鹧鸪在我国适应良好,且生长快。繁殖力强,肉嫩味美,含脂少,有壮阳补肾作用,是一个有广阔发展前景的珍稀养殖业。江西荣昌珍禽有限公司已于去年引进原种,现已开始繁殖,可供雏笛、种蛋。