摘要
慢性乙型病毒性肝炎(简称慢乙肝)是感染乙型肝炎病毒(HBV)后,以肝脏炎症反应长期持续或反复活动为主的一种慢性传染病。据统计,全世界感染HBV者约占全球人口的5％。我国属乙肝高发区,乙型肝炎表面抗原(HBsAg)阳性者已超过一亿。本病属祖国医学胁痛、黄疸、症瘕等病范畴。食疗为我国传统的治疗方法之一,可根据不同的征型,辨证选用不同的配方。 一、脾胃气虚型: 表现为食欲减退,食后胃脘部胀满不适,兼见面色无华,四肢乏力,大便溏薄,舌苔薄白,舌质淡红,舌边有齿痕,治以健脾养胃。 1.人参粥:取人参末10～15克,大米50～100克。
