胃、肠溃疡病的饮食及预防

胄、肠是消化道的主要部分,其生理功能为受纳和消化食物,吸收营养,排泄食物残渣。其疾病原因很多,症状复杂。但与饮食的关系特别密切。 溃疡病是胃溃疡和十二指肠溃疡的总称,是一种慢性常见病。多发生在青壮年。溃疡病的发病机理较复杂。主要因大脑皮层受到过度、持久的刺激,功能发生紊乱,引起胃和十二指肠局部粘膜抵抗力减弱,在胃酸的腐蚀下发生溃疡。例如,情绪变化、精神紧张,以及过度疲劳等,均与溃疡病密切相关。过饥过饱、多食生冷食物。